こんばんは！スモッティー西宮北口です！
先日夜中にお腹が減りすぎて、カレーを食べに行きました。
その名も「100時間カレー」
100時間煮込んだのでしょうか？
ルーの中にゴロゴロした具材はなく、溶けている様子でした。
一口食べると旨味がフワ～っと白いご飯とマッチです。
あとからスパイシーさがあり「カレーを食べてるな」としっかり実感できるかれーです。
手前の福神漬けの甘さもスパイシーなカレーとマッチして美味しかったです(*'ω'*)
色んなカレーがありますが、このようなじっくり煮込まれたカレーも美味しいなと感じた真夜中でした。
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