こんばんは!スモッティー西宮北口です!
先日夜中にお腹が減りすぎて、カレーを食べに行きました。
その名も「100時間カレー」
100時間煮込んだのでしょうか?
ルーの中にゴロゴロした具材はなく、溶けている様子でした。
一口食べると旨味がフワ~っと白いご飯とマッチです。
あとからスパイシーさがあり「カレーを食べてるな」としっかり実感できるかれーです。
手前の福神漬けの甘さもスパイシーなカレーとマッチして美味しかったです(*'ω'*)
色んなカレーがありますが、このようなじっくり煮込まれたカレーも美味しいなと感じた真夜中でした。